洋食・和食調理・パティシエ（料理長・副料理長候補）
- 給与
- ・基本給 月給32万円～45万円
〈想定年収〉
●420万円 / 入社3年目・32歳 厨房 リーダー
●530万円 / 入社5年目・46歳 厨房 副料理長 - 勤務地 アクセス
- 嬉野温泉 枯淡嬉野
佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙2314
(嬉野温泉街に2025年秋に新規開業するリゾート旅館)
●JR嬉野温泉駅より車で約7分
●九州長崎自動車道 嬉野ICより車で約10分
◇車通勤が可能
◇従業員用の駐車場もあり、駐車は全て無料です。
◇希望される方には、社員寮もご案内可能です。 - 勤務時間
- シフト制
1日あたりの実働時間：最大8時間/日
1日あたりの実働時間：8時間
《シフト例》
・ 7:00～17:00
・10:00～20:00
・11:00～21:00
希望に合わせて休日を設定しますので、安心して働けます♪
新規施設の洋食・和食調理・パティシエ（料理長・副料理長候補）を募集します。
私たち㈱GOTENリゾートは、佐賀県内にて「蟹御殿」「風の森」と2つのリゾート旅館を運営しており、2025年秋嬉野温泉に「嬉野温泉 枯淡嬉野」を開業いたします。
㈱GOTENリゾートの理念は「お客様の笑顔のために、私たちの笑顔のために」です。この理念のもと、笑顔あふれる社員やスタッフが毎日お互いに協力しながら、楽しんで仕事に取り組んでおります！
交通費支給有り（通勤距離に応じて）
昼食の支給有り
勤務日は温泉＆サウナの入浴も無料♪
●雇用保険 ●労災保険 ●健康保険 ●厚生年金 ●寮・社宅・住宅手当あり
リゾート旅館
お仕事内容［洋食・和食調理・パティシエ（料理長・副料理長候補）］
●あなたにお任せしたいのは、嬉野市の嬉野温泉街に2025年秋に新規開業予定のリゾート旅館「嬉野温泉 枯淡嬉野」(客室18室)における「和食調理」の責任者候補のお仕事です。あなたの経験や実績を活かして活躍しませんか。
●調理責任者のお仕事は、料理の献立作り、食材仕入れ、和食料理や会席料理の仕込みと調理、盛付け、及び調理業務全般です。また、人材育成や厨房の体制構築なども大切な業務になります。
●朝から出勤の場合、朝食の調理と盛り付けや提供、料理の仕込みなどが主なお仕事です。夜にかけては、料理の仕込みと調理、盛付けや提供、そしてそれらに伴う人材育成などが主な業務です。
●料理や調理が好きな方、誰かに喜んで頂くことが好きな方、料理をさらに深く追求したい方、新たな料理にチャレンジしてみたい方にもピッタリです！
●一緒に働くメンバーは20歳～75歳と幅広く、平均年齢は30代です。和気あいあいとしたアットホームな雰囲気を大切にしており、若い人からご年配の方々まで、そして女性も活躍できる環境を大切にしています♪
●新しい方もスムーズに業務が進められる環境作りを大切にしています！
●公式HPや公式Instagramにて、GOTENリゾートグループの写真や雰囲気なども確認できますので、ぜひご参照下さい♪
お仕事の特徴
- 学歴不問
- ブランクOK
- 経験者・有資格者歓迎
- シフト制
- 長期歓迎
- 車通勤OK
- バイク通勤OK
- 交通費支給
- 社会保険完備
- 50代以上も応募可
- 転勤なし
- 料理長候補
- 副料理長候補
応募について
- 必須条件
- ・理念「お客様の笑顔のために、私たちの笑顔のために」に共感する方
・ご自身のこれまでのご経験を活かし、成長を選択する人 - 歓迎条件
- ・レストラン等での調理経験者も歓迎
・調理師免許保持者
・調理学校卒業者 - 求める人物像
- ・調理に興味があり積極的に取り組める方
・調理方法でいろんなチャレンジができる方 - 応募後の流れ
- 応募後、原則として4日以内にご連絡しております。
初回面接時は、履歴書もすぐに必要ではありません。（採用決定後に履歴書をご提出いただきます。）
ぜひお気軽にご応募下さい
会社情報
- 施設名
- 嬉野温泉 枯淡嬉野
- 所在地
- 佐賀県嬉野市嬉野町大字下宿乙2314
- 法人名
- 株式会社 GOTENリゾート
- 法人所在地
- 佐賀県藤津郡太良町大浦乙316-3